23/04/2024 दिसम्बर में ये सब्जिया आपको लाखो का फायदा देंगे, इनकी खेती करनी आसन।

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दिसम्बर में ये सब्जिया आपको लाखो का फायदा देंगे, इनकी खेती करनी आसन। सब्जियों की खेती

सब्जिया : किसानों के पास मालामाल होने का अच्छा मौका, दिसंबर के महीने में इन सब्जियों की खेती से होगी अच्छी कमाई, जानिए रबी सीजन में किसान अच्छे लाभ के लिए सब्जियों की खेती करते हैं। ऐसे में हम आपको अगले महीने यानी दिसंबर में बोई जाने वाली कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी खेती करके किसान मालामाल हो सकते हैं. हर फसल की बुवाई का एक उचित समय होता है और यदि उसी समय किसान द्वारा बुआई की जाए तो उपज अच्छी होती है।

यदि फसलों की बुवाई समय से पहले या समय के बाद की जाती है तो इससे फसल की उपज और गुणवत्ता प्रभावित होती है, जिससे कई बार किसानों को नुकसान भी उठाना पड़ता है। ऐसे में आज हम आपको इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि दिसंबर के महीने में किन सब्जियों की खेती करके अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। इन सब्जियों की खेती में अन्य फसलों की तुलना में लागत कम आती है और कम समय में लाभ भी अधिक होता है।

इस बार इन सब्जियों की करें खेती

मूली
पालक
बैंगन
फूलगोभी
टमाटर आदि।

सब्जिया मूली की खेती करें

मूली की खेती दिसंबर के महीने में की जा सकती है.
क्योंकि इसकी फसल के लिए ठंडी जलवायु उपयुक्त मानी जाती है।
इसकी फसल से अच्छा उत्पादन प्राप्त करने के लिए उपजाऊ दोमट या बलुई दोमट मिट्टी सर्वोत्तम होती है।
बाजार में कई उन्नत किस्में उपलब्ध हैं, जिनमें जापानी व्हाइट, पूसा देसी, पूसा चेतकी, अर्का निशांत, जौनपुरी, बॉम्बे रेड, पूसा रेशमी, पंजाब एगती, पंजाब व्हाइट, आई.एच. R1-1 और कल्याणपुर सफेद अच्छी उपज के लिए जाने जाते हैं।

सब्जिया पालक की खेती करें

सब्जिया पालक की फसल के लिए ठंडा मौसम सबसे अच्छा माना जाता है।
इसकी उन्नत किस्मों की बात करें तो पंजाब ग्रीन और पंजाब सेलेक्शन अधिक उपज देने वाली किस्मों में जानी जाती है।
इसके अलावा पालक की अन्य उन्नत किस्मों में पूजा ज्योति, पूसा पालक, पूसा हरित, पूसा भारती आदि शामिल हैं।
दिसंबर के महीने में किसान इसकी खेती कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं

सब्जिया बैंगन की खेती करें

इसकी खेती के लिए ठंडी जलवायु की आवश्यकता होती है। ऐसे में आप आने वाले सीजन में इसकी खेती कर अच्छा मुनाफा पा सकते हैं पूसा पर्पल राउंड, पूसा हाइब्रिड-6, पूसा अनमोल और पूसा पर्पल लॉन्ग सबसे अच्छी किस्में हैं जिनसे मुनाफा कमाया जा सकता है। ये सभी उन्नत बीज एक हेक्टेयर खेत में लगभग 450 से 500 ग्राम बीज डालने से 400 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं। अधिकांश बैंगन रोपाई के 60 से 80 दिनों के बाद पूरी तरह से पक जाते हैं। एक सामान्य नियम के रूप में, किसान भूरे होने से पहले बैंगन की कटाई करते हैं।

सब्जिया गोभी की खेती करें

गोभी को सर्दियों की सब्जियों का राजा कहा जाता है, इसकी खेती सर्दियों में करना सबसे अच्छा होता है। इसे आप हर तरह की मिट्टी में उगा सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि जल निकासी वाली हल्की मिट्टी इसके लिए सबसे उपयुक्त मानी जाती है। इसकी उन्नत किस्मों में गोल्डन एकर, पूसा मुक्त, पूसा ड्रमहेड, के-वी, प्राइड ऑफ इंडिया, कोपन हुगेन, गंगा, पूसा सिंथेटिक, श्रीगणेश गोल, हरियाणा, कावेरी, बजरंग आदि शामिल हैं। इन किस्मों की औसत उत्पादन क्षमता 75-80 क्विंटल प्रति एकड़ होती है।

सब्जिया टमाटर की खेती करें

अगले महीने यानी दिसंबर में टमाटर की खेती कर किसान गर्मियों तक अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
टमाटर की प्रमुख उन्नत किस्में जैसे- अर्का विकास, सर्वोदय, चयन-4, 5-18 स्मिथ, टाइम किंग, टमाटर 108, अंकुश, विक्रांक, विपुलन, विशाल, अदिति, अजय, अमर, करीना, अजीत, जयश्री, रीता, बी 103, 39 आदि की बुआई कर अच्छी उपज प्राप्त कर सकते हैं।