धान की फसल के प्रमुख रोग एवं उनका प्रबंधन
- चावल का पाउडरी फफूंदी यह धान की फसल का एक प्रमुख रोग है जो पाइरिक्यूलेरिया ओराइजी नामक कवक के कारण होता है।
- बैक्टीरियल ब्लाइट या झुलसा रोग।
- चावल का भूरा धब्बा रोग
- कोल्ड स्कैल्ड या शीथ ब्लाइट रोग
- धान की पपड़ी रोग
- आभासी कंद रोग या ध्वज कंद रोग या हल्दी रोग
चावल का पाउडरी फफूंदी रोग
धान की फसल में फफूंद जनित रोग लगने का सही समय वह है जब मौसम में नमी अधिक हो, रात में ठंड और दिन में गर्मी हो, ओस गिर रही हो, खेत पानी से भरा हो और लगातार बारिश हो रही हो, तब फफूंद लग जाती है बीमारियाँ हो सकती हैं. ऐसा प्रतीत होता है कि प्रकोप अधिक बार होता है। धान में फफूंद जनित रोगों की पूरी जानकारी नीचे दी गयी है।
चावल ब्लास्ट रोग
धान ब्लास्ट रोग धान का यह रोग पिरीकुलेरिया ओराइजी नामक कवक द्वारा फैलता है। धान का यह ब्लास्ट रोग अत्यंत विनाशकारी है।
- पत्तियों और उनकी निचली सतह पर छोटे, नीले रंग के धब्बे विकसित हो जाते हैं और बाद में बड़े होकर नाव के आकार के धब्बे बन जाते हैं। बिहार में मुख्यतः इस रोग का प्रकोप सुगंधित धान में पाया जाता है।
- इस रोग के लक्षण सबसे पहले पत्तियों पर दिखाई देते हैं, लेकिन इसका आक्रमण पत्ती के आवरण, डंठल, गांठों और दानों की भूसी पर भी होता है। मुख्यतः यह रोग पत्ती धब्बा, गैप धब्बा तथा गर्दन धब्बा के रूप में देखा जाता है।
- ये फंगस है. कवक पौधे की पत्तियों के आधार, गांठों और स्पाइक्स को भी प्रभावित करता है। धब्बों के केंद्र राख के रंग के होते हैं और किनारे भूरे घेरे की तरह होते हैं, जो कई सेंटीमीटर तक फैले होते हैं।
- जब यह रोग गंभीर होता है तो बालियों का आधार भी रोगग्रस्त हो जाता है और बालियां कमजोर होकर वहीं से गिर जाती हैं। भूरे धब्बों के बीच में सफेद रंग होता है। ऐसे में नुकसान ज्यादा होता है.
- गांठ का भूरा-काला रंग तथा सड़ने की अवस्था में टूटना, दाना खुरदुरा होना तथा बालियों के आधार पर फफूंद का सफेद जाल होना ‘गर्दन सड़न’ कहलाता है। घाव के मध्य भाग का रंग भूरा हो जाता है।
- अनुकूल वातावरण में, कई घाव बढ़ते हैं और आपस में जुड़ जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियाँ सूख जाती हैं। गांठों पर भूरे धब्बे भी विकसित हो जाते हैं, जिससे उचित पौधे को नुकसान होता है।
तने की गांठें पूरी तरह काली पड़ जाती हैं या उसका कुछ भाग, कलियों की गांठों पर कवक के आक्रमण से भूरे धब्बे बन जाते हैं, जिससे पौधे गांठों से घिर जाते हैं और टूट जाते हैं। बालियों के निचले डंठल पर भूरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, जिसे ‘सर्वाइकल मेल्टिंग’ कहते हैं। रोगी की बालियों में फुंसियां नहीं होती तथा बालियां सूखकर गिर जाती हैं।
पत्ती विस्फोट से पत्तियों पर राख-ग्रे केंद्र और भूरे किनारों के साथ बड़े शंक्वाकार या आंख के आकार के धब्बे बन जाते हैं।
फूल आने के समय गैप ब्लास्ट में गैप का भाग काला पड़ जाता है और पौधा उस स्थान से टूट जाता है। इस रोग में बालियों के भार से डंठल टूट जाते हैं, क्योंकि गर्भाशय ग्रीवा में संक्रमण के कारण निचला भाग कमजोर हो जाता है। जिससे धान की पैदावार काफी प्रभावित होती है.
नेक ब्लास्ट में पुष्पगुच्छ के आधार पर भूरे से काले रंग के धब्बे बन जाते हैं, जो आपस में जुड़कर उसे घेर लेते हैं और अक्सर पुष्पगुच्छ वहीं से टूट जाता है। रोग के गंभीर प्रकोप की स्थिति में द्वितीयक शल्क एवं दाने भी संक्रमित हो जाते हैं। परिणामस्वरूप शत-प्रतिशत फसल का नुकसान होता है।
रोग नियंत्रण
- बुआई से पहले बीज को बाविस्टिन 2 ग्राम या कैप्टान 2.5 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें।
- नेत्रजन उर्वरक उचित मात्रा में थोड़ा-थोड़ा करके कई बार देना चाहिए।
- खड़ी फसल में 250 ग्राम बाविस्टिन + 1.25 किलोग्राम इंडोफिल एम-45 को 1000 लीटर पानी में घोलकर प्रति हेक्टेयर की दर से छिड़काव करना चाहिए.
- हिनोसान का छिड़काव भी किया जा सकता है। नर्सरी में रोग दिखते ही एक छिड़काव करना चाहिए तथा बालियां निकलने तक 10-15 दिन के अंतराल पर दो से तीन छिड़काव करना चाहिए।
- बीम नामक दवा की 300 मिलीलीटर मात्रा को 1000 लीटर पानी में घोलकर छिड़काव किया जा सकता है।
- रोग प्रतिरोधी प्रजातियाँ जैसे आईआर 36, आईआर 64, पंकज, जमुना, सरजू 52, आकाशी और पंत धान 10 आदि उगानी चाहिए।